Để nhận biết lĩnh vực của inox, việc phân nhóm chúng là bắt buộc. Inox, hay thép không gỉ, không phải là một loại vật liệu duy nhất mà là một gia đình đa dạng các hợp chất dựa trên lượng của các nguyên tố khác nhau, chủ yếu là crôm. Về cơ bản, inox được nhóm lại c�